便携式农残检测箱是一种基于酶抑制率比色法等技术的多功能、可携带设备，可快速检测果蔬等农产品中的农药残留，具有操作简便、结果准确、应用场景广泛等优势，是保障食品安全的重要工具。
便携式农残检测箱主要用于快速检测水果、蔬菜、茶叶等农产品中的农药残留，适用于农贸市场、食品检测机构及家庭使用，确保食品安全。
便携式农残检测箱通常采用酶抑制率比色法进行检测。其原理是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯水解为乙酸与靛酚，使得白色药片上呈现蓝色。而有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用，会使催化水解后的显色发生改变，通过对比颜色变化可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。
仪器特点
便携性：体积小、重量轻，方便携带，适合流动检测。
精度与稳定性：选择采用高精度光源系统和自动校准技术的设备，确保长时间工作时光强稳定。
准确性：采用进口 LED 光源，具有良好的波长准确度和重复性，智能恒流稳压，光强自动校准，保证检测结果的准确性。
自动化程度高：具备自动诊断系统故障、自动波长校准、自动检测重复性功能，操作简便，无需专业技术人员即可操作。
智能化功能：支持无线联网、远程升级、内置标准数据库自动比对等功能的设备更符合未来需求。
